Popis
Zelená čočka je velmi výživnou luštěninou, která obsahuje jen malé množství tuku a není ji nutné před vařením namáčet. Zelená čočka je bohatá na železo, fosfor, zinek, kyselinu listovou, bílkoviny a má nízký glykemický index. V kuchyni je velice oblíbená a nejčastěji se využívá jako příloha. Chybu však neuděláte, použijete-li ji při přípravě polévek, salátů, kaší, rizot, placek nebo jako přísadu do pečiva.
Složení
100% čočka zelená velká (Turecko)
Země původu: Turecko
Obsah: 500 g
Skladování
Skladujte na suchém, temném a chladném místě.
Návod k přípravě
Čočku není nutné před vařením namáčet. V tomto případě ji vařte 20 min. Pokud chcete vaření urychlit, namočte na 1-2 hod. předem a vařte 12 min.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.