Chia semínka jsou v této chvíli snad nejoblíbenější superpotravinou. Jedná se o drobná semínka šalvěje hispánské (salvia hispanica). Původně pocházejí z Latinské a Střední Ameriky. Chia semínka jsou zdravá, bez chuti a důležitým přírodním zdrojem živin pro sportovce i vegetariány.
Užívání a dávkování
Jejich pravidelným užíváním předejdete celé řadě onemocnění. Chia semínka mají ohromné hydrofilní vlastnosti. Dokáží navázat tolik vody, že zvětší svůj objem až 12 krát. Díky nim je tělo zevnitř skvěle hydratováno, což má příznivý vliv na jakoukoliv fyzickou zátěž. Vzhledem k tomu, že jsou Chia semínka bez chuti, můžete jej využít různými kulinářskými způsoby. Můžete je jíst syrová nebo namixovaná s džusem/smoothie. Dále je můžete přidávat do pudinků, jogurtů, tvarohů, salátů, pečiva, cereálií nebo kaší. Nejjednodušší způsob, jak konzumovat Chia semínka je ponořením na 15 min. do vody.
Užívejte denně 5 – 15 gramů Chia semínek (1-2 polévkové lžíce).
Účinky Chia semínek
- obsahují vysoký podíl vlákniny, což ocení vaše střeva
- obsahují velké množství omega-3 nenasycených mastných kyselin, které mají pozitivní vliv na srdce a cévy, nervy, imunitu, zlepšují paměť a soustředění, snižují hladinu LDL (zlého) cholesterolu a triglyceridů (tuků v krvi)
- obsahují pětkrát víc vápníku než mléko
- obsahují dvojnásobek draslíku než banány a trojnásobek železa než špenát
- obsahují fosfor, zinek, hořčík, mangan, sodík, draslík, chrom, ale také bór, který posiluje buněčné stěny, je nezbytný pro stavbu pojivových tkání a kostí
- jsou bohaté na vitaminy A, B, C a E, proto jsou silným antioxidantem, který bojuje proti příznakům stárnutí
- jsou bohatým zdrojem bílkovin
- podporují správnou funkci jater, ledvin, plic a žlučníku
- mají hojivý a protizánětlivý účinek
- pomáhají předcházet vzniku Alzheimerovy choroby
- vážou na sebe vodu až do dvanáctinásobku svého objemu. Tím vytvoří hustý gel, který působí pozitivně na trávení
- hydratují organismus a umožní lépe snášet fyzickou zátěž
- snižují pocit hladu při dietě
- stabilizují hladinu cukru
- zvyšují fyzickou kondici a schopnost podávat až extrémní výkony
- pozitivně ovlivňují mozkové funkce, zejména paměť
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.