Kešu ořechy Premium

Kešu ořechy jsou velice chutné, jsou charakteristické bílou barvou a ledvinkovitým tvarem. Kešu jsou nazývány přírodním antidepresivem. U lidí, kteří kešu oříšky pravidelně konzumují, výzkumy potvrzují nižší výskyt infarktu a srdečně cévních chorob, než u lidí, kteří oříšky nejedí. Polovina tuku v kešu ořeších je reprezentována mononenasycenými tuky. Kešu ukrývají mnohem méně kalorií, tudíž jsou v rozumné míře vhodné i při redukční dietě. Sacharidů zde však najdeme více, u diabetiků je tedy třeba započítat je do sacharidového příjmu dne. Najdeme v nich celou škálu minerálních látek, ať už se jedná o hořčík, kterého ve 100g najdeme 25% doporučené denní dávky, dále pak vápník, fosfor, draslík, měď, selen a železo. Mějme na mysli, že železo se vstřebává lépe dopoledne, pak jeho vstřebatelnost klesá. Doporučujeme je tedy konzumovat spíše k dopolední svačince. Jsou vhodné u dětí, které jsou anemické, samozřejmě za předpokladu, že jsou děti schopny ořechy rozkousat!

Kešu ořechy pocházejí z plodu, který roste na stromě kešu. Každý plod plodí pouze jeden ořech. Kešu strom (Anacardium occidentale) je 10-15 metrů vysoký a patří ke stále zeleným listnatým stromům. Kešu ořechy pocházejí od certifikovaných ekologických zemědělců převážně z Indiie.

Užívání a dávkování

Pokud je to možné, ořechy tepelně neupravujeme, tepelnou úpravou nad 40 stupňů ztrácí některé vitaminy a výživné látky.

Kešu ořechy jsou vhodné pro přímou konzumaci, ale i k pečení, na cukrovinky, do salátů a snídaňových směsí, do kaší, do příloh (např. do rýže), lze je kombinovat se sušeným ovocem nebo medem.

Doporučujeme konzumovat 1 hrst (40-50 gramů) denně.

Účinky

• mají blahodárný vliv na oči a sliznice (díky karotenoidům, které ukrývají)
• snižují hladinu „zlého“ LDL cholesterolu v krvi
• posilují nervovou soustavu, zlepšují paměť
• pomáhají předcházet podrážděnosti, depresi a nervozitě
• pomáhají zmírňovat projevy bolestivé menstruace
• podporují regeneraci organizmu
• zvyšují imunitu
• pomáhají při celkové vyčerpanosti a únavě
• uvolňují svaly při dlouhodobém zatížení
• přirozený zdroj hořčíku
• bojují proti bakteriím ničící zubní sklovinu
• pomáhají při zanícených dásních a zubech
• přírodní afrodiziakum pro ženy i muže
• pomáhají zlepšovat stav kůže (ekzémy, lupénku)
• jsou prospěšné pro srdce, cévy, střeva