Zázrak jménem SLZOVKA

Slzovka obecná, někdy také označována jako Jobovy slzy, je přirozeně bezlepková obilovina s čistícími schopnostmi.

Účinky:

• Detoxikuje organizmus
• Pomáhá při průjmech
• Řeší problémy s pletí (akné, ekzémy, bradavice)
• Pomáhá při žaludečních a střevních problémech
• Odhleňuje organizmus
• Posiluje plíce a průdušky
• Posiluje slezinu z hlediska TCM
• Odstraňuje otoky
• Pomáhá při zánětech močového měchýře
• Snižuje LDL cholesterol
• Odvádí z organizmus vlhkost

Jak slzovku připravit a konzumovat

Doporučuje se užívat denně asi 2 vrchovaté polévkové lžíce slzovky. Její příprava je opravdu jednoduchá. Nejprve se slzovka namočí minimálně na hodinu, klidně i přes noc. Pak se voda vylije a v nové vodě vaříme 40-50 minut. Tuto vodu po uvaření nevylévejte! Je úžasným zdrojem mnohých živin!

Obvykle se již po několika dnech užívání silné detoxikační účinky slzovky projeví na zlepšení kvality pleti. Její chuť je lehce nahořklá, proto doporučujeme konzumovat ji spolu s mrkví, červenou řepou, kukuřicí nebo dýní. Vhodné je přidat ji k rýži nebo do polévky (místo nudlí, zavářky nebo krup).

Rozmačkanou nebo rozemletou slzovku můžete použít místo jíšky na zahuštění omáček a polévek nebo jako základ pomazánek. Odvar ze slzovky je úžasný léčivý elixír (dětem lze dát stříkačkou jako sirup nebo přidat k čaji). Jako příloha se doporučuje ve vařené formě přidaná k rýži, bulguru nebo kuskusu. Přidat ji můžete do zeleninových salátů, karbanátků, placek nebo různých zapečených dobrot. Můžete ji přidat i do mnoha dalších již hotových pokrmů, do kaše či smoothie.

Slzovka je výborným zdrojem cenných minerálních látek, zejména hořčíku, vápníku, fosforu, manganu, zinku, železa, draslíku. Z vitamínů pak obsahuje vitamíny skupiny B. Slzovka je přirozeně bezlepková, lze ji zařadit do diabetické či redukční diety.

Přidat do nákupního seznamu

+

Quick View

Bezlepkové potraviny

Slzovka obecná 200 g

79 Kč

Upozornění

Slzovka se nedoporučuje těhotným ženám a osobám, které akutně onemocněly chřipkou, angínou nebo jinou infekční nemocí.

Zdroj: https://global.rakuten.com/en/store/zakkoku-okome/item/hatomugi500g/; https://woodlandfoods.com/recipes/job-s-tears-and-chicken-pilaf